コンサル食品安全マネジメントシステム／HACCP導入支援
問題解決（異物混入、微生物汚染、化学物質対策など）
監査・審査・JFS-A/B/B Plus、
JFS規格（フードサービス）
代行監査
店舗衛生点検
水産食品加工施設HACCP認定制度（継続コンサル）
自治体HACCP審査
教育eラーニング
（イカリスマートキャンパス）
製造一般従事者向け講習
管理者・責任者向け研修
品質管理職向け研修
外部講演、衛生関連情報の提供
食品安全の規格であるFSSC/ISO22000およびJFS-C認証取得のための支援、JFS-A/B/B Plusの適合証明等のサポートはもちろんのこと、より効果的な運用を目指して、それぞれのお客様（現場）に応じたコンサルティングを行います。
異物混入対策や微生物汚染防止など目的に応じた詳細な現場診断調査を行います。調査後は改善の方向性、改善の指針などを提示します。
イカリ消毒はJFS-A/B/B Plus、JFS規格（フードサービス）の監査・適合証明の業務を行っています。
監査を単に実施するだけでなく監査のための基準づくりやチェックリストの作成までの支援も行います。
衛生面で問題となり得る箇所、早急に改善すべき箇所を発見し、食中毒リスクの削減・異物混入リスクの除去・衛生意識の向上をお手伝いします。
都道府県や市町村などの自治体がHACCP導入を支援している地域があります。
一部の自治体では指定の認証機関として認証業務を行っています。
食品工場の製造現場や飲食チェーン店のスタッフなどで、衛生管理の実務者を育成したい企業にお勧めです。
特に防虫防鼠の分野では、プロが監修した専門のノウハウから、基礎知識まで、幅広い専門知識を学んでもらうことが可能です。
製造現場の事例を題材に異物対策や微生物対策などについて講習会を実施します。※現場調査に基づく講習会も承ります。
現場管理職に必要な知識・ノウハウ取得のために製造現場におけるリスク分析や改善計画の立案などを演習形式で実施します。内容はご要望に応じてカスタマイズします。
品質管理ご担当者様向けに異物の分析・微生物検査の手法・従事者教育の実施などを体感できるプログラムです。
「クリンネス」は、健康と環境を考える保健衛生誌として1985年に創刊されました。「環境問題」「健康・衛生」「食の安全・安心」をポイントに、専門家による書き下ろし特集や、約30編の読みきりコラムを掲載しています。また、独自の研修プログラムによる「クリンネス大学」を全国各地で開催しております。
